Deutsche trinken mehr Kaffee
Hamburg (dts) – Die Deutschen haben im vergangen Jahr mehr Kaffee getrunken. Wie der Deutsche-Verband mitteilte, stieg 2008 der Pro-Kopf-Konsum gegenüber dem Vorjahr um zwei Liter auf 148 Liter. Insgesamt wurden im vergangenen Jahr 400.000 Tonnen Röstkaffee und 16.600 Tonnen löslicher Kaffee in Deutschland verkauft, was einer Menge von 519.160 Tonnen Rohkaffee entspricht. Der Absatz von Espresso ist zwei Jahre in Folge um 20 Prozent gestiegen, was eine Produktionsmenge im Jahr 2008 von 26.000 Tonnen entspricht. Gründe dafür seien unter anderem die wachsende Beliebtheit von Kaffeekreationen wie Latte Macchiato oder Cappuccino, für die Espresso die Basis sei, und die gestiegene Nutzung von Kaffeevollautomaten.
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